......
ช่วงฤดูฝน เป็นช่วงที่คนเดินทาง..ส่วนใหญ่
อาจแวะพักไปสนุกสนานกับกิจกรรมอื่นๆ
ที่ไม่ต้องลุ้นกับสายฝน..ไม่ต้องทนเสี่ยงกับอาการป่วย
แต่สำหรับคนชอบสีเขียว โดยเฉพาะสีเขียวจากป่าชื้นฝน
สายฝน..มักเป็นสัญญาณกวักมือเรียก
มิตรรักแฟนเพลงเจ้าประจำ..ให้..กลับเข้าป่า
เส้นทางท่องเที่ยวในประเทศไทยมากมาย ถูกเบือนหน้าหนี
..ในช่วงฤดูฝน ...อย่างน่าเสียดาย..
ปาย..อ่างขาง..พะโต๊ะ..เขาค้อ..
ภูหินร่องกล้า ภูสอยดาว...แม่ตะมาน..
แม่แจ่ม..เขาสก และอื่นๆ
ล้วนแล้วแต่..สวย..เวลาโดนฝน..
เพียงแต่เป็นความสวย..ที่ต้องใจถึง..
ในการชม..เท่านั้นเอง
ทองผาภูมิ..ก็เป็นหนึ่งในนั้น..ที่คนส่วนมาก..มักจะรอมาเที่ยวในฤดูหนาว..
สายหมอก..ในหน้าหนาว และเหมยหมอก ในหน้าฝน สวยแต่..ไม่เหมือนกัน..
ทุกครั้งที่เรามาเที่ยวทองผาภูมิ
ร้านอาหารอร่อย เป็นสิ่งที่เราเคย..
ต้องลุ้นอยู่เสมอ บางทีถึงขนาด
จับไม้สั้น..ไม้ยาว..
เมื่อเรามาเจอ..ครัวริมแคว..
ไม้สั้นหรือไม้ยาวก็หมดความหมาย
พ่อครัวร้านนี้เป็นผู้ชาย..ใจดี..ไม่ขี้โม้
ทำอาหารรสชาด..ดี..มาก..
ครัวริมแคว... ทองผาภูมิ
ร้านอาหารที่ขายรสชาด แถมด้วยทิวทัศน์
ไม่ใช่ขายบรรยากาศ..แล้วมาทานอาหารแก้เขิน..น
ปลาสองใจ :
ทำจากปลาทับทิมเนื้อแน่น ด้านหนึ่งผัดเปรี้ยวหวาน อีกด้านหนึ่งผัดพริกไทยดำ
หรือจะทำเป็นอย่างอื่น up to you
ลาบวุ้นเส้น :
อาจเพราะเมืองกาญจน์ขึ้นชื่อเรื่องวุ้นเส้น
พอนำวุ้นเส้นมาทำลาบ..
จานนี้..อร่อยลืม..ลาบ
ต้มยำปลาเนื้ออ่อน :
เนื้อปลาอ่อน..นุ่ม..แต่หนึบ
เนื่องจากความสด
น้ำต้มยำรสชาดเด็ดขาด 5 ดาว
หมูแดดเดียว :
กรอบนอก นุ่มใน ใส่งาขาวเล็กน้อย
อร่อยกำลังดี..จานโปรด..เจ้าตัวเล็ก
ตัวร้านเป็นแบบอาคารเปิดโล่ง ริมแม่น้ำแคว
วันไหนมีฝน..
หลังฝน..รองไปนั่งที่ร้านนี้
คุณอาจได้ชิมฟรี...เหมยหมอก...บนยอดเขา
..เค้าไม่คิดตังค์...
ชื่อร้าน ครัวริมแคว
ที่ตั้ง ริมถนน ด้านซ้ายมือ เชิงสะพานข้ามแม่น้ำแคว ก่อนเข้า ตัวอำเภอทองผาภูมิ
อาหารแนะนำ อาหารที่ทำจากปลาทุกประเภท อร่อยหมด อาทิ ปลาแรดทอดซอสมะขาม
ปลาช่อนท้องแตก ต้มส้มปลาคัง
เบอร์ติดต่อ 082-299-6279 คุณเอ
แนะนำร้านโดย มะนาวไม่มีน้ำ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น